Пятница, 15.12.2017, 15:53
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Огурец в открытом грунте. | Регистрация | Вход
Меню сайта
Праздники
Праздники Украины
Архив записей
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Поиск
Дачники Гераклеи

Технология выращивания огурца в открытом грунте.

Подготовка гряд.

Независимо от формы выращивания огурца - наземной или шпалерной - садить огурцы желательно грядками, оставляя проходы шириной 80-100 см. Ширина грядки должна быть такой, что бы Вы могли свободно доставать до середины грядки с каждого прохода. Оптимально это 80 см. Хорошо, если у Вас грядки постоянные и обордюренные.

Подготовку грядок следует начинать с осени. Учитывая склонность огурца хорошо расти на рыхлых, богатых органикой (Огурцы замечательно растут на кучах зрелого компоста) почвах роем траншею шириной 2 штыка лопаты и глубиной 1 штык. Ширина и глубина достаточно условны. На дно траншеи укладываем компост или навоз крупного рогатого скота. Много. Если грядка готовится с осени, то компост может быть недозрелым, а навоз - свежим. Проливаем содержимое траншеи теплой водой. Если Вы сторонник ЭМ-технологии, то проливаем ЭМ-раствором из расчета 1-2 стакана ЭМ-препарата на ведро воды. Закрываем траншею вынутой ранее землей и оставляем грядку в таком состоянии до весны. Если грядка готовится весной, то ее следует приготовить за неделю до посадки, а в случае применения ЭМ-раствора - не менее чем за две недели.

Если у Вас постоянные, обордюренные грядки, то компост или навоз насыпаете прямо на грядку прикрываете небольшим слоем земли. К весне грядка выровняется. Остальное делаете так же, как и для траншеи.

Приготовленную с осени грядку желательно засеять сидератами (фацелией, овсом, вико-овсяной смесью, листовой горчицей и т. п.). Сидераты скосить, именно скосить, не позднее, чем за две недели до высадки рассады огурцов. Почему именно так, поговорим в разделе "Сидераты", который пока только готовится.

Подготовленную таким образом грядку весной перекапывать и удалять корни сидератов не следует. Достаточно разгрести остатки сидератов, выкопать лунки по размеру рассады и посадить ее.

Высадка рассады.

Рассада в открытый грунт высаживается с наступлением теплого сезона и прогрева земли на глубине 10 см до температуры 12 градусов. В Севастополе это обычно через две недели после Пасхи. Тем не менее, на первых порах посадки, особенно на ночь, желательно укрывать агроспаном.

Рассада на грядке высаживается по схеме, зависящей от способа выращивания огурца:наземного или шпалерного.

При выращивании огурца наземным способом необходимо предусметреть достаточно места для развития плетей, которые могут превышать в длину 4 и более метра. При наземном выращивании растение, как правило, мало кто формирует и на грядке образуются "джунгли". Поэтому расстояние между растениями должно быть не менее 80-100 см. Даже при формировке растений.

Более трудоемким, но более удобным способом является шпалерный способ выращивания огурца. В этом случае частоту посадки можно увеличить вдвое, оставляя между растениями по 40 см.

Учитывая то, что корневая система огурца располагается в верхнем слое почвы, в условиях Севастополя мульчирование грядок является обязательным. При выборе мульчи необходимо определить способ полива. При  традиционных способах полива слой мульчи должен защищать землю от перегрева и хорошо пропускать поливную воду. При применении системы капельного орошения возможно использование мульчирующих пленок. Преимущество мульчирующей пленки в том, что она не дает расти сорнякам, избавляя Вас от постоянных прополок гряд, не дает испаряться влаге и отражает солнечный свет на нижние стороны листьев. Пленка не дает образовываться почвенной корке, а рыхлить грядки огурцов крайне не желательно в связи в приповерхностным расположением корней растения.

Но пленку можно использовать только при наличии системы капельного орошения и элементов фертигации. Трубки капельного орошения следует располагать вдоль ряда на расстоянии 5-7 см от растений. Если есть возможность, то трубки следует класть с каждой стороны ряда. Это обусловлено тем, что корневая система огурца растет не вглубь, а вширь. Но и одной трубки при хорошем мульчировании достаточно.

При мульчировании грядки пленкой следует вначале уложить трубки капельного орошения, накрыть грядку пленкой черной стороной вниз, сделать в нужных местах отверстия диаметром чуть больше посадочного кома или крестообразные разрезы того же размера. В эти отверстия высадить рассаду. Ширина пленки должна быть 60-70 см. Пленка поступает в продаже шириной 120 и 140 см. Смело можно делить ее на две полосы.

После высадки рассады ее следует тщательно пролить из расчета не менее литра на растение. Не желательно воду лить струей, размывая землю. В этом Вам поможет садовая лейка.


Выращивание огурца на шпалере.

Наиболее целесообразным в условиях дачи в общем и теплицы в частности является выращивание огурца на шпалере. Экономится место, кусты огурца хорошо проветриваются и меньше болеют, упрощается уход за растениями и сбор урожая.

Шпалера — деревянная или металлическая решетка или натянутая в несколько рядов проволока, прикрепленная к столбам, служащая опорой для растений. Отличной шпалерой для огурца является натянутая на П-образное металлическое основание так называемой "огуречной сетки". Это крупноячейстая полиэтиленовая сетка шириной 1,4 метра, обычно зеленого цвета. Может быть любой длины. По верхнему и нижнему краю сетка имеет две  , за которые и крепится сетка.
Натягивается сетка таким образом, чтобы ее нижний край был на высоте 15-20 см от уровня грядки. Когда растение огурца достигнет длины 25-30 см оно заводится на сетку. Далее по мере роста растение направляется  по Вашей схеме или ему предоставляется свобода действий и направления роста. Но, все-таки, лучше направлять и формировать растение.
После поднятия растения на шпалеру следует удалить все цветы, завязи и усы между грядкой и сеткой. Это позволит растению быстрее набрать силы для полноценного плодоношения.

Партенокапические сорта образуют в основном женские цветы и начинают плодоносить уже на главном стебле. Поэтому на первоначальном этапе можно такие огурцы не прищипывать, допуская рост главного стебля до верхней шкаторины сетки.
После прищипывания главного стебля начинается активный рост побегов второго порядка. При достаточном питании рост побегов второго порядка может начаться и раньше прищипывания. Чтобы не допустить излишнего загущения растений побеги второго порядка прищипываются после 3-4 листа. На них сразу же начинают образовываться побеги третьего порядка. Поскольку побеги второго и последующих порядков образуются практически в пазухах каждого листа стебля предыдущего порядка, то их количество нужно регулировать. При избыточном количестве побегов растению не хватает сил вырастить все плоды. Я доводил растения до 7 порядка ветвления.

Большинство традиционных сортов огурца требует формировки с самого начала. На главном стебле в подавляющем большинстве образуются мужские цветки, на побегах второго и более порядка число женских цветков увеличивается в несколько раз.

Питание огурца.

Органический веществ, в зависимости от количества внесенных, хватает растениям огурца примерно на месяц. Далее необходимо позаботится об их питании. Естественно, что питание может быть чисто органический (вытяжки навоза, компоста, внесение дополнительных доз компоста и пр.), чисто минеральным и комплексным. Подкормки могут быть корневыми и внекорневыми.  Примерная схема внесения удобрений приведена в таблице:

ФенофазаУдобрения

Однолетние и
многолетние
сорняки
Мучнистая роса,
тля

Многолетние и
однолетние злаковые
сорняки, ложная
мучнистая роса,
мучнистая роса


Мучнистая роса
тля
Ложная мучнистая
роса
Ложная мучнистая
роса, мучнистая
роса, антракноз,
тля
До посева
Навоз, компост
"Ураган Форте"





2-4 листа
Внекорневая
"Реаком" для огурцов

Топаз
+ Актеллик




6-8 листьев
Под корень
"Реаком" для
огурцов


Фюзилад Форте, Квадрис



10-12 листьев
Под корень
Нитроаммофоска



Ридомил Голд


Цветение
Внекорневая
"Мастер"




Ридомил Голд

Плодоношение
Под корень
Нитроаммофоска





Квадрис
+ Актеллик








*)Все указанные препараты можно приобрести в магазине "Дачник"

Как все рекомендации, она носит довольно условный характер. При удобрении растений огурца следует руководствоваться состоянием самого растения. Если побеги имеют умеренно-сильный рост, листья имеют хороший цвет и тургор, а плоды выровнены и хорошо развиваются - значит Вы правильно кормите и поите свои растения.
Огурцы требовательны к азоту, но его слишком большие дозы приводят слишком сильному росту плетей и ухудшению качества плодов. При избытке азотных удобрений пучковые сорта огурцов пучков не завязывают.
Огурец наиболее требователен к питанию азотом в период формирования листьев, а к фосфору — перед цветением. Во время плодоношения он особенно нуждается в азоте и калии. В этот период он потребляет из почвы наибольшее количество элементов питания. Поэтому, чтобы получить высокий урожай огурца, необходимо учитывать потребность в питании в различные фазы его роста и развития и с учетом этого проводить подкормки.

При использовании системы капельного орошения подкормки производятся малыми дозами вместе с поливной водой. Состав удобрений при  капельном орошении корректируется в зависимости от состояния растения.

Очень отзывчив огурец на применение ЭМ-препаратов. В случае регулярного опрыскивания ЭМ-раствором или ЭМ-экстрактом в соотношении 1 столовая ложка на ведро воды растения лучше растут, листья становятся более темными. При применении препарата ЭМ-5 растения заметно меньше болеют. В 2009 году огуречные грядки, регулярно обрабатываемые ТОЛЬКО препаратом ЭМ-5 благополучно дожили от середины мая до первого заморозка.

Защита огурца.

Из вредителей наибольшую опасность для огурца представляют трипсы, тли, белокрылка и паутиннй клещ. Нужно помнить, что здоровое растение подвергается менее ожесточенным атакам со стороны вредителей. Поэтому главным методом борьбы с вредителями следует считать поддержание здоровья самих растений. Применение препарата ЭМ-5 создает неблагоприятные условия для обитания вредителей. Но применять ЭМ-5 нужно регулярно ДО появления вредителей.
Как радикальная мера борьбы с появившимися вредителями - применение биопрепаратов (См. таблицу). Применение сильнодействующих интексицидов нежелательно из-за их длительного периода распада. Кроме того вы уничтожите и энтомофагов, живущих в Вашем саду.

Наиболее опасные болезни огурца - мучнистая и ложная мучнистая роса, бактериоз и антракноз. Схема борьбы с ними приведена в таблице. Опрыскивание снятым молоком и другими народными средствами не исключается, но носит вспомогательный характер.
При выращивании огурца на дачном участке есть возможность следить за каждым растением. В 2009 году я провел небольшой эксперимент. При малейших признаках усыхания завязи я удалял и завязь и лист около него. И наоборот, при заболевании листа удалял и завязь в его пазухе. Вскоре на месте удаленного листа появлялся новый (Сорта Афины, Хрустящее Чудо) лист или побег. Удаленные листья и завязи сразу сжигал.

Полив огурца.

Огурец имеет поверхностную корневую систему, поэтому требует частых поливов небольшими дозами. Лучше всего с этим справляется автоматизированная система капельного орошения. Эффективно помогает содержать почву во влажном состоянии помогает качественное мульчирование и "АкваМарин". Гидрогель в открытом грунте не применял, считая это дорогим и малоэффективным удовольствием
При поливе вода не должна попадать на растение. Именно из-за этого нельзя полагаться на атмосферные осадки, которых так мало летом в Севастополе. Более того, огуречные грядки рекомендуется укрыть пленкой, защищая их от атмосферных осадков.

Дополнительные мероприятия.


К дополнительным мероприятиям следует отнести укрытие грядок с огурцами светозащитных сеток. Опытным путем установлено, что в условиях Севастополя наиболее эффективна сетка со светозадержанием в 30%. Посадка огурца в приствольных кругах взрослых деревьев, иногда применяемая в Севастополе, не более, чем экзотика: ни правильно разместиь огурцы, ни управлять солнечным освещением не удается. Совместный полив огурца и плодового дерева несовместим тем более. Хорошо, если засохнут огурца. А ведь может засохнуть черешня, как это было у меня в 1994 году.
Светозащитную сетку надо располагать так, чтобы она прикрывала огурцы только в обеденное время - с 10.00 до 16.00.
Примерно .

Сбор урожая.

Сбор урожая огурцов не менее важен чем и процесс их выращивания.
Собирать зеленцы, как и срезать розы,  лучше рано утром, когда огурцы тугие, наполненные влагой. Такие зеленцы лучше храняться и имеют лучшие вкус и запах. Снимать огурцы нужно осторожно, беря огурец в руку и надавливая ногтем большого пальца на плодоножку до ее отделения. Если есть возможность, лучше огурец срезать, оставляя небольшую плодоножку. Ни в коем случае нельзя ворошить огуречные плети. Утром они наиболее хрупкие.
Собирать огурцы нужно каждый день, в крайнем случае - через день. Срывать следует все огурцы, достигшие стандартных размеров для данного сорта, а также удалять все поврежденные и уродливые плоды.
При сборе цветки можно не удалять. Но при консервировании удаление цветков обязательно.
Способы заготовок огурцов позже рассмотрим в соответствующей теме форума "Дачники Гераклеи".

















Создать бесплатный сайт с uCozCopyright MyCorp © 2017